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13 janvier 2012

Vous aussi dégustez Fine de Cognac Hennessy et Thé !

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Hier soir, Just By Lorenzi s'est rendu au Lounge Moët Hennessy (65-67 avenue de la grande armée Paris) afin de déguster 4 cocktails alliant Fine de Cognac d'Hennessy et Thé.
Vous allez me dire du Cognac Hennessy et du Thé ?
Et bien oui ! La maison Hennessy en collaboration avec la maison de thé Théodor ont développé ce nouveau concept qui a donné naissance à 4 fabuleux cocktails. Des cocktails réveillant pupilles grâce à l'esthétisme du process de réalisation et papilles grâce aux quatre saveurs exceptionnelles.
Quatre recettes uniques et raffinées, chacune représentant une saison ! Les ingrédients (cf ci-dessous) utilisés dans ces cocktails ont tous été choisi afin de leur offrir une vraie fraîcheur !

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Téléchargez les recettes des cocktails ci-dessous :

Printemps : thé vert, gingembre, menthe
Eté : thé vert, citron,framboise
Automne : thé vert et pommes 
Hiver : earl gray, airelles, cerises noires

Les quatre cocktails sont à déguster au bar du Shangri La à Paris et dans tous les palaces de Courchevel.

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Pour l'occasion le designer Matthieu Lehanneur théâtralise la rencontre Hennessy et Thé par la création d'objets de dégustation : Chimère Théière et Infuseur Hybride. 

La théière Fine de Cognac et Thé de forme rectangulaire dessinée par Mathieu Lehanneur pour Hennessy présente une capacité de refroidissement beaucoup plus rapide que ses consoeurs arrondies (la forme courbe des théières classiques servant à favoriser la conservation de la chaleur). Une fois fermée par son bouchon de liège, elle se glisse aisément au réfrigérateur, pour rafraîchir encore plus vite le liquide infusé. Entièrement en verre, ses parois sont assemblées par ultra-violet, rendant le collage invisible. Son anse et son bec verseur, inspirés des théières ancestrales, sont réalisés en verre cintré et en verre soufflé.

L’infuseur Fine de Cognac et Thé  allie  une  boule à thé traditionnelle à un manche ergonomique favorisant sa maniabilité. Composé d’une demisphère en inox, l’infuseur permet de doser la juste quantité de thé, pour qu’il puisse ensuite livrer ses arômes dans le liquide, en toute liberté.

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Disponibilité produits : (vendus séparément)
Hennessy Fine de Cognac avec recettes cocktails « Fine de Cognac & Thé » 45€
Carafe en édition limitée avec infuseur par Mathieu Lehanneur 250€

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